コンゴ CPNCK 『平和のためのコーヒー』 ブルボン種 中煎り 2.3kg(2,300g)卸し

GYOHANCOFFEE-コンゴ CPNCK 『平和のためのコーヒー』 中煎り 2.3kg(2,300g)卸し

コンゴ 『平和のためのコーヒー』 ブルボン種 中煎り 2.3kg(2,300g)卸し

商品説明
原産地
コンゴ民主共和国(南キブ州イジュウィ島)
内容量
2.3kg(2,300g)
焙煎度合
中煎り
苦味
★★☆☆☆
酸味
★★☆☆☆
甘み
★★★☆☆
コク
★★★★☆
香り
★★★☆☆

フェアトレード
栽培中農薬・化学肥料の使用なし
ブルボン種
コンゴ CPNCK 『平和のためのコーヒー』 中煎り 2.3kg(2,300g)卸し


この豆との出会いは、地元、取手市の優れた卸売会社様との出会いです。

そうです。
地元、取手市の卸商から仕入れました。
奥様がコンゴ出身の方で、空輸された新鮮な珈琲豆を提供してくれました。
それが、
スコア83点のスペシャリティーコーヒーがお値打ち価格で提供できる理由です。

CPNCK は、コンゴ民主共和国東部の南キブにあるオーガニック フェアトレード コーヒーの協同組合です。
ゴマから南に 3 時間、キブ湖の怖い岸辺に位置し、CPNCK は湖の真ん中にある緑の丘の大きな島、イジュウィ島で栽培されています。

CPNCKは、地元の小規模な加工施設「マイクロステーション」と連携しています。「マイクロステーション」は、元軍人、若者、女性にオーナーシップを与えることで自立を促しました。

生豆自体のパフォーマンスが高いので、
おうちでカフェの雰囲気が味わえるでしょう。

 

コンゴ CPNCK 『平和のためのコーヒー』 中煎り 2.3kg(2,300g)卸し

コンゴ CPNCK 『平和のためのコーヒー』 中煎り 2.3kg(2,300g)卸し
在庫状態 : 在庫有り
¥10,865(税込)
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